Se você está sempre de olho nas receitas fit que viralizam no Instagram, com certeza já viu esse bolinho de mirtilo aparecer no seu feed. Parece delicioso, promete ser saudável e low carb, mas será que funciona mesmo?
Spoiler: eu testei e vim contar tudo para você decidir se vale colocar a mão na massa.
Por que o bolinho de mirtilo virou febre?
Os mirtilos (ou blueberries) são aquelas frutinhas roxas cheias de antioxidantes, vitaminas e fibras. Combinados com uma receita fit, eles prometem um lanche saudável perfeito para o café da manhã ou tarde, e que não pesa na consciência.
Mas a gente sabe como é: nem toda receita viral entrega o que promete. Por isso, parti para o teste.
O que aconteceu quando fiz
A massa ficou fácil de preparar e o cheiro durante o cozimento... impossível resistir. Quando tirei do forno, percebi que o bolinho murchou um pouco. Nada absurdo, mas não ficou com aquele volume Instagram-perfeito dos vídeos.
Ainda assim, a aparência estava boa. Mas o que realmente importa é o sabor, certo?
E o sabor? 💜
Aqui veio a surpresa boa. O bolinho ficou leve, macio e muito saboroso. A textura é ótima e os mirtilos dão aquele toque especial que faz toda a diferença.
Para o meu paladar, o doce está no ponto. Mas se você é daquelas que ama um docinho mais pronunciado (sem julgamentos!), vale aumentar um pouco o adoçante ou usar açúcar mesmo. A receita aceita bem.
Por que vale a pena fazer
✅ Receita fit de verdade, não é só promessa
✅ Rica em antioxidantes graças aos mirtilos
✅ Textura leve e macia que surpreende
✅ Fácil de fazer, até para quem não manda bem na cozinha
✅ Opção saudável para café da manhã ou lanche
Mesmo com aquela murchada básica (que acontece com vários bolos caseiros), o resultado final compensa muito. É uma daquelas receitas gostosas que realmente funcionam.
Dica extra para turbinar seu bolinho 🌟
Quer deixar essa receita ainda mais nutritiva? Experimente adicionar sementes de chia ou linhaça na massa. Você aumenta as fibras e os nutrientes sem comprometer o sabor.
Faça em casa, tire uma foto bem bonita e volte aqui para contar o que achou! Tenho certeza que você vai amar.
Quer ver o passo a passo completo? Clique aqui para assistir o vídeo no Instagram e descubra todos os detalhes dessa receita deliciosa!
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